Ulrike Fischer
Wissenschaftliche Projektassistenz
Die Diplom-Oecotrophologin absolvierte nach der Familienphase eine Fortbildung zur Management-Assistentin. Bei Demenz Support verantwortet sie die Informationssammlung sowie die Fachbibliothek. Sie recherchiert, bestellt und archiviert Forschungsliteratur und sondiert den kontinuierlich fließenden Strom der Neuerscheinungen zum Themenkomplex Demenz. Sie ist an der inhaltlichen Arbeit im Bereich Ernährung beteiligt und Mitglied der Redaktion des Online Journals dess_orientiert.
Bibliografie von Ulrike Fischer
- Berner, Renate; Fischer, Ulrike; Kreutzner, Gabriele; Kuhn, Christina; Radzey, Beate; Rutenkröger, Anja; Wißmann, Peter, Demenz Support Stuttgart gGmbH (2013): Den Alltag gestalten – Praktische Hilfestellungen für die Pflege von Menschen mit Demenz. Dresden: INQA Offensive Gesund Pflegen.
- Fischer, Ulrike (2013): Hauptsache, es schmeckt! Was Sie bei der Ernährung von Menschen mit Demenz beachten müssen. demenz Leben: Beilage zu demenz - Das Magazin 2013 (18): 18-21.
- Wißmann, Peter; Rutenkröger, Anja; Radzey, Beate; Kreutzner, Gabriele; Kuhn, Christina; Fischer, Ulrike (2013): Expertise Demenz: Identifikation von Handlungsfeldern. Auftraggeber: Ministerium für Arbeit und Sozialordnung, Familie, Frauen und Senioren Baden-Württemberg. Stuttgart: Demenz Support Stuttgart gGmbH.